Apfelschaumwein German Cider

Apfelschaumwein German Cider
  • Apfelweinhandlung Jens Becker
    SW10248
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    Produktinformationen "Apfelschaumwein German Cider"

    Dieser besondere Apfelschaumwein der ApfelweinHandlung Jens Becker wird ausschließlich von Äpfel heimischer Streuobstwiesen produziert und

    Kalt vergoren. Das bedeutet bei niedrigster Gärtemperatur. Der Prozess dauert 3 bis 4 mal Länger als bei einem Schoppenwein.

    Dadurch wird das typische Aroma der Apfelsorten hervor geholt und eine elegante Struktur, wie man sie vom Rebenwein kennt, erzeugt.

    German Cider: 6,5g Säure/Ltr & 21g Restzucker, Alkohol: 8% Vol.

    - gemischte alte Sorten von der Streuobstwiese

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