Apfelschaumwein German Cider

Apfelschaumwein German Cider
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  • Apfelweinhandlung Jens Becker
    SW10248
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    Dieser besondere Apfelschaumwein der ApfelweinHandlung Jens Becker wird ausschließlich von Äpfel... mehr
    Produktinformationen "Apfelschaumwein German Cider"

    Dieser besondere Apfelschaumwein der ApfelweinHandlung Jens Becker wird ausschließlich von Äpfel heimischer Streuobstwiesen produziert und

    Kalt vergoren. Das bedeutet bei niedrigster Gärtemperatur. Der Prozess dauert 3 bis 4 mal Länger als bei einem Schoppenwein.

    Dadurch wird das typische Aroma der Apfelsorten hervor geholt und eine elegante Struktur, wie man sie vom Rebenwein kennt, erzeugt.

    German Cider: 6,5g Säure/Ltr & 21g Restzucker, Alkohol: 8% Vol.

    - gemischte alte Sorten von der Streuobstwiese

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